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夫妻用1斤药材煲汤食用后险丧命,对于中药很多人都误解了

2023-04-07 15:10    来源:健康领域创作者  点击量:289  评论(0人参与)
 

广东人都非常喜欢煲汤,而且很多时候喜欢加入一些养生保健的中药材去煲汤,以达到调理身体的效果。



但是近来在广东梅州一对夫妻在煲汤时放了一斤的海风藤,两人食用半小时后,眼睛突然失明,而且男士还陷入了昏迷,好在抢救及时,挽回了两条生命。



虽然海风藤有祛风湿、通经络的效果,但过量对肾损害是非常大的,严重还会导致肾衰竭。



正常来说海风藤的用量是每个人6~12克,最大量是30克,而两人用了一斤的海风藤去煲汤,这样明显超量,所以很容易导致中毒,从而危及生命。


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中药材煲汤,到底用多少量为宜



对于治病,每个中药的剂量是非常有讲究的,剂量不同,功效可能不一样,但是对于煲汤,只是为了调理身体,并不是为了治病的话,剂量的讲究就没有那么大。



一般来说,用中药材煲汤想要效果好又不会超量,一般以每个人6~10克左右的量为宜,加入的中药材剂量太多,不但会影响汤的口感,而且还可能会过量从而导致身体健康。



当然,如果是毒性大的中药材,用量需要更少,而且也不建议使用一些含有毒性的中药来煲汤。


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对于中药材,很多人都有些误解



1. 中药没有副作用,用量大效果会更好



因为不少中药材是药食同源的,所以很多人认为中药没有什么副作用。



而且很多人身体不适的时候总想着能加快速度,早点康复,所以在中药用量的时候就会不自觉地加大用量,觉得这样效果会更好。



但事实上,中药材也是有副作用的,而且多数有最大用量标准,超过最大用量,副作用就会加大,从而很容易伤害我们的身体健康。


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2. 中药能调理身体,多用中药煲汤身体好



虽然有些中药对于调理身体有一定的效果,尤其是一些补气补血,祛湿健脾等一些慢性调理作用的中药材,平时用来煲汤对于身体调理有着不错的效果。



但是并不代表平时经常喝一些中药煲汤就有利于身体健康。因为中药材的药性也是有区别的,如果是寒性体质的人继续喝一些寒性的药物,那必然会导致反效果。



另外一些补气补血的中药,如果是热证或脾胃虚弱、阴虚火旺、痰湿内盛等人群服用也会有反效果的。


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3. 中药材煲汤,老少皆宜



家里煲汤,那肯定是一家老少都喝的,但其实这是非常错误的做法。



中药材是具有药性的,不代表适合每一个人,尤其是小孩,一些大补的中药是不能食用的,很容易导致小孩早熟,影响小孩的成长发育。


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4. 新鲜中药材和干药材是一样的



我们平时去药店买到的中药材都是干货,很多人认为这些药材就是晒干了而已,和新鲜的没有什么区别。



但事实上我们看到的中药材除了少部分是晒干使用的,更多的是通过了不同方法炮制过的,这样炮制后的中药材效果会更好,毒性更低。



就如我们常用的何首乌,新鲜的是具有比较大毒性的,而炮制后毒性明显降低。



所以平时使用时一定要谨慎,对于有毒性的新鲜中药材可不能随意使用。


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中药材虽然有着调理身体的效果,但是如果使用不当,反而可能会损害身体健康,所以使用时还是要谨慎的。


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